Samstag, 25. April 2015

[Rezept] Zimtschnecken

Hallo ihr Lieben!

Ich habe diese Woche gegrillt, zusammen mit meinen Kommilitonen nach der Uni, das Wetter war perfekt und der Abend sehr schön. Dafür wollte ich unbedingt ein Rezept ausprobieren, ich weiß Zimtschnecken und grillen? Aber diese kamen sehr gut an und waren ein leckerer Nachtisch! Das nächste Mal probiere ich die dänische Variante in der Springform...

Rezept
Für ca. 30 Zimtschnecken braucht Ihr eineinhalb Stunden Zeit.

Zutaten (Teig): 100g Butter, 200ml Milch, 500g Mehl, 1 Hefe-Würfel (42g), 1 Päckchen Vanillezucker, 2 EL Zucker, 1 Prise Salz, 3 Eier.
Zutaten (Füllung): 200g Butter, 125g Zucker, 2 EL Zimt.

Schritt 1.
Teig: Milch in einem Topf erwärmen und die Butter darin schmelzen, dabei immer wieder umrühren. Die Hefe darin auflösen, am besten zuvor etwas zerbröseln. Das letzte Mal habe ich die Milch bei höchster Stufe aufkochen lassen, dieses Mal habe ich sie wirklich nur erwärmt, so wie es überall steht. Fehler, die Hefe wollte einfach nicht aufgehen... Anscheinend mag es die Hefe doch heiß!

Schritt 2.
Mehl, Zucker, eine Prise Salz mischen und mit den Händen oder einem Löffel eine Mulde in der Mitte bilden. 100ml der Hefe-Milch-Mischung zu den trockenen Zutaten in die Mulde gießen, mit etwas Mehl bestreuen und 15 Minuten abgedeckt stehen lassen.
Zwei Eier und den Rest der Hefe-Milch-Mischung zum Teig dazugeben. Mit dem Handmixer und den Knethaken, die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. 30 Minuten mit einem Handtuch bedeckt, an einem warmen Ort, stehen lassen.

Schritt 3.
Füllung: Während der Teig ruht, die Füllung zubereiten. Butter, 2 Esslöffel Zimt und Zucker zu einer glatten Masse verrühren. Einen Handmixer würde ich Euch nicht empfehlen, ohne Flüssigkeit klebt die Butter nur fest. Mit einem Löffel alles zu einer Creme verrühren.

Schritt 4.
Der Teig sollte in den 30 Minuten aufgehen... Diesen rechteckig ausrollen, die Arbeitsfläche zuvor mit Mehl bestreuen und aufs Nudelholz geben. Die Creme mit einem Teigschaber auftragen und den Teig aufrollen. Den Backofen bei 180° Umluft vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.

Schritt 5.
Von der Rolle 2cm dicke Stücke abschneiden und auf die Backblech verteilen, dabei die Stücke etwas in Form drücken. Ein Eigelb und zwei Esslöffel Milch verrühren und die fast fertigen Schnecken damit bestreichen, so bekommen sie eine schöne Farbe beim Backen.
Die zwei Backbleche wandern für 15 bis 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis die Schnecken schön goldbraun geworden sind. Dabei gehen die Schnecken auf und die Füllung kann etwas auslaufen, kein Problem, durch den Zucker und die Eiermilch karamellisiert diese. Die Schnecken vom Blech nehmen und abkühlen lassen!
Der Teig wollte nicht aufgehen, zum Glück sind sie beim Backen aber noch gewachsen. Die fertigen Zimtschnecken sehen nicht wie vorgestellt aus, schmecken aber super lecker!
Ich weiß nicht, warum die Hefe nicht wirklich aufgehen wollte... Eigentlich kann es nur daran liegen, dass zu wenig Zucker im Teig war oder ich die Milch dieses Mal nicht aufgekocht habe, sonst war alles gleich zu meinem letzten Hefe Rezept. Wie ein normaler Hefeteig geht, könnt Ihr gut bei meinen Hefe-Häschen sehen.

Fakten über Hefe: Ihr braucht Mehl mit Gluten, einen Eiweißstoff, weil die Hefepilze Glukose essen, um sich zu vermehren. Bei 32 Grad arbeiten die Pilze am besten, so geht der Teig am problemlos auf. Auch Zucker hilft den Pilzen bei der Produktion von Sauerstoff.

Donnerstag, 23. April 2015

[NOTD] p2 Crisp + Color - Blueberry Dots Nr. 030

Hallo ihr Lieben!

Süß und crispy(?) sind die neuen p2 Crisp + Color Polish in frühlingshaften Pastelltönen. Mich persönlich überzeugten in natura zwei Nuancen, unter anderem kaufte ich Nr. 030 "Blueberry Dots" für 2,45€. Die Tragefotos der Sandlacke - welche dieses Frühjahr ins Sortiment zogen - brachten mich dazu, mir die Serie bei dm genauer anzusehen und ich musste sie auch endlich testen... Mir gefallen die zwei Pastelltöne a 10ml sehr gut!
Mit dem Flachpinsel lässt sich der Lack mit (Kaviar-)Perlen in zwei Schichten deckend auftragen, so wird es auch nach Aufschrift empfohlen. Und auch die Haltbarkeit ist ok für eine Art Sandlack. Nach ca. drei Tagen zeigte sich an beiden Daumen Tipwear, zum Glück lassen sich diese bei solchen Lacken aber sehr gut wieder verbergen, die anderen Fingernägeln nutzen sich normal ab (auf den Bildern könnt Ihr es etwas erkennen, wenn Ihr genau hinschaut).
Blueberry Dots ist ein Hellblau/Flieder mit einem Topping aus Mini-Perlen in blau und braun - interessante Kombination! Das Finish ist hubbelig, aber nicht rau und gefällt mir in dieser Farbe sehr gut, passt auch perfekt zu meinem Lieblingsshirt (eigener Blog - check ✓). Bei diesem Finish braucht Ihr natürlich keinen Überlack, kann aber auch hier aufgetragen werden...
p2 Crisp + Color - Blueberry Dots 030 (Sonnenlicht)
p2 Crisp + Color - Blueberry Dots 030 (Blitzlicht)
Durften bei Euch die p2 Crisp + Color Nagellacke einziehen? Welches sind eure Lieblingsfarben?

Montag, 20. April 2015

Meine Top 3 - Frühlingsnagellacke 2015

Hallo ihr Lieben!

Es ist mal wieder soweit, Diana möchte unsere Frühlings Nagellack Top drei sehen, da mache ich doch gerne mit und zeige Euch einen Oldi und zwei Neuzugänge, welche einen Blick/Kauf wert sind! Der Frühling zeigt sich bei mir von seiner schönsten Seite, es wird immer wärmer und die Sonne scheint den ganzen Tag, vielleicht wird morgen schon gegrillt :D... Auch letztes Jahr zeigte ich schon meine Top 3.
p2 Crisp + Color - 030 Blueberry Dots
Artdeco Ceramic Nail Lacquer - 524 Pink Whispers
Essie Flowerista - 360 Blossom Dandy

p2 Crisp + Color Polish - Blueberry Dots
Zuerst war ich vom neuem p2 Sortiment nicht besonders angetan, ich kam auch gar nicht dazu, etwas zu kaufen... Doch als ich die Tragefotos zu den Crisp + Color Sandlacken sah, konnte ich nicht anders und stand kurz darauf vor einer p2 Theke. Ich entschloss mich zwei Pastellfarben a 10ml zu kaufen. Das Topping aus Mini-Perlen in der Kombination mit dem Hellblau/Flieder gefällt mir sehr und deckt in zwei Schichten, so wird es auch empfohlen. Auch die Haltbarkeit ist ok.

Artdeco Ceramic Nail Lacquer Mini - Pink Whispers
Dieser Artdeco Mini steht schon länger in meiner Sammlung, ich kaufte ihn im Sale, sonst sind mir die Minis für 4ml schon zu teuer... Obwohl sie mir besser als die 6ml Flakons aus dem Sortiment gefallen, die Pinsel könnten nur etwas größer sein. Trotz seines Alters, lässt sich das helle Rosa/Lila immer noch sehr gut in zwei Schichten deckend und ohne Probleme auftragen. Ich verwende die Nuance gerne für Nail Arts, solo habe ich ihn schon länger nicht mehr lackiert, muss sich mal wieder ändern!

Essie Flowersita - Blossom Dandy
Als ich die limitierte Flowerista Kollektion bei Douglas entdeckte, war ich total happy und es durften vier von sechs Nuancen bei mir einziehen, nur die Nudetöne waren nichts für mich. Von diesen vier Nuancen gehört Blossom Dandy, passt gut zu Mint Candy Apple, zu meinen Frühjahrs Favoriten, toller Pastellton mit creme Finish. Musste auch gleich zu Ostern lackiert werden.
Wählt Ihr eure Nagellacke nach Jahreszeit aus oder tragt Ihr alle Nuancen durcheinander? Welches sind zurzeit eure Lieblingsfarben (auf den Nägeln)?

Samstag, 18. April 2015

Post von L'Oréal - Maybelline All Access NY LE

Hallo ihr Lieben!

Am Mittwoch holte ich mit freudiger Erwartung ein Testpaket von der Post ab, Uni und UPS Überraschungsbesuche passen einfach nicht zusammen :D. In dem weißen Paket und der schönen Colorshow Box versteckten sich zwei Glitter Top Coats aus der "All Access NY" Kollektion von Maybelline und zwei weitere Nagellacke. Die LE besteht aus insgesamt vier Überlacken - einem grünen, schwarz/weißen, schwarz/bunten und rot/weißen - mit ihnen holt Maybelline die Effekt-Trends aus New York vom Laufsteg in die Drogerie. Die Bilder entstanden alle bei Tageslicht.
Die Colorshow Box beinhaltet einen Pappaufsteller mit kleiner Nail Art Idee (diesen stelle ich ganz am Ende vor) und vier Nagellacke, zwei creme Finish Nagellacke aus dem Standardsortiment - vermute ich mal und zwei Top Coats aus der NY Kollektion. Ich erhielt die zwei Topper "NY Lover" und "Broadway Lights". Die anderen zwei Lacke habe ich jeweils als Base verwendet.
Die vier Lacke (von links nach rechts): "Nebline" Nr. 77, "NY Lover" Nr. 424, "Broadway Lights" Nr. 423, "Blackout" Nr. 677. Die Flakons fassen je 7ml. Die beiden Cremelacke ließen sich mit dem Flachpinsel problemlos lackieren und trockneten gut an. Ob der schwarze Lack nur 60 Sekunden zum Trocknen braucht - so wie es die Aufschrift verspricht - weiß ich nicht, da habe ich beim Swatchen nicht drauf geachtet. Blackout deckt sehr gut mit nur einer Schicht, während ich wie gewohnt von Nebline zwei Schichten lackiert habe.
Der rote Topper lässt sich auch ganz leicht auftragen, es bleiben genug Partikel am Pinsel kleben und gelangen mit nur einer Schicht auf den Nagel, natürlich kann der Lack aber auch geschichtet werden. Mit Broadway Lights lief es nicht so gut, die Partikel wollten einfach nicht so wie ich, ich musste sie teilweise einzeln aus dem Flakon fischen und aufsetzen. Darum dauerte es eine Weile, bis die transparenten Schichten vom Glitterlack trocken waren.
Nebline ist ein blasses Rosa und Blackout ein klassisches Schwarz mit Creme Finish. NY Lover ist ein Topper mit klarer Base und roten, kleinen weißen Sechsecken und weißen Herzen. Broadway Lights ein Topper mit klarer Base und metallisch pinken, blauen, silbernen, grünen, orangenen, goldenen Sechsecke und weißen, sowie schwarzen Quadraten.
NY Lover gefällt mir sehr gut und erinnert mich an den Anny Valentinstag Überlack. Bei ihm muss ich außerdem an die "I ♥︎ NY" Artikel denken. Broadway Lights gefällt mir dagegen gar nicht. Mich stören die Quadrate, vor allem die weißen, die bunten Sechsecke alleine wären ja noch ok. Geswatcht habe ich die Lacke wie auf dem Pappaufsteller, Broadway Lights über Nebline (links) und NY Lover über Blackout (rechts), in der Mitte habe ich beide solo aufgetragen.
Dem Lackiert-Tipp bin ich gefolgt, der kleinen Nail Art Idee aber nicht. Mal sehen was mir einfällt, auf jeden Fall werdet Ihr von mir auch noch etwas anderes zu sehen bekommen. Die Kombi mit dem rosanen Baselack und bunten Glitzerpartikeln gefällt mir sehr, wieso lässt er sich nur so schwer auftragen...
Mein Fazit: Von insgesamt vier Top Coats, konnte ich zwei testen und Euch zum Schluss nur einen empfehlen, aber vielleicht ist ja Broadway Lights was für Euch. Auch die zwei Nagellacke aus dem Standardsortiment(?) sind sehr schön, beide decken gut und trocknen schnell an. Hier bin ich von den Maybelline Colorshow Lacken nichts anderes gewohnt.
Gegen die Be Brilliant LE, kommt diese reine Top Coat Kollektion für mich aber nicht an.

Wie gefällt Euch die All Access NY Kollektion, sowie die Farblacke? Tragt Ihr gerne Effekt Überlacke und wenn ja, welche?
PR-Sample

Donnerstag, 16. April 2015

essence Love & Sound Lipstick - Crowd Gone Wild

Hallo ihr Lieben!

Habt Ihr die essence Love & Sound Kollektion schon gesichtet?
Ich war lange auf die beiden Lippenstifte gespannt und habe mich sehr gefreut, meine Wunschfarbe testen zu können (hier geht es zum Testpaket). Der limitierte Lippenstift "Crowd Gone Wild" Nr. 01 hatte mich farblich sofort angesprochen, solch ein Orange besaß ich noch nicht in meiner Sammlung und dann noch mit mattem Finish - bitte einmal einpacken! Nicht nur der Aufkleber, sondern auch die Hülle passt farblich zum Stift, genau wie bei den neuen Nude Lippies aus dem Standardsortiment - finde ich klasse, so lassen sich die Produkte leichter unterscheiden.
Anwendung: Matte Lippies halten bei mir besser ohne Base, also habe ich auch hier keine zuvor aufgetragen. Die leicht cremige Textur ließ sich gut auftragen und deckte sofort, die Farbe ist wirklich intensiv. Bei solch einer leuchtenden Farbe hatte ich natürlich bedenken, wie das Ergebnis nach dem Essen und Trinken aussieht und er hält locker vier Stunden, danach wird die Farbe etwas blasser, die Lippen sehen aber immer noch knallige aus, ich bin begeistert. Ich hatte auch nicht das Gefühl, dass meine Lippen danach ausgetrocknet sind.

Crowd Gone Wild ist ein leicht rötliches, knalliges Orange mit (semi-)mattem Finish. Die Nuance wird bestimmt einer meiner neuen Lieblinge! Ich betone gerne meine Lippen und halte das restliche Make up eher dezent, dieser Lippenstift ist dafür sehr gut geeignet, außerdem stehe ich auf orangene Lippen, hätte ich auch nie gedacht, bis ich ihn aufgetragen habe...!
essence Love & Sound - Crowd Gone Wild (Tageslicht)
essence Love & Sound - Crowd Gone Wild (Sonnenlicht)
Farbe, Textur und Haltbarkeit sind klasse und haben mich sofort überzeugt, von mir gibt es eine klare KAUFEMPFEHLUNG (sollte nicht schon längst eine der zwei Nuancen in eurem Regal stehen)!

Wie findet Ihr die Love & Sound Kollektion, welche Produkte durften bei Euch einziehen?
Was tragt Ihr lieber - Lippenstift oder Lipgloss und was sind eure Lieblingsfarben?
PR-Sample

Dienstag, 14. April 2015

essence Love & Sound Eyeshadow - Glastonberry

Hallo ihr Lieben!

Seit längerem habe ich Euch schon keinen Lidschatten mehr vorgestellt, gut das ich den essence Lidschatten "Glastonberry" Nr. 01 aus der Love & Sound Kollektion testen durfte, denn diesen möchte ich Euch heute - nach den zwei Sandlacken - genauer vorstellen!
Die limitierte Kollektion gibt es aktuell zu kaufen (von April - Mai erhältlich), ich finde sie ist auf jeden Fall einen Blick wert, seht euch doch gerne mal mein Testpaket mit den Kurz-Reviews an.
Die schwarze Plastikdose a 1,5g mit transparentem Deckel finde ich eher unscheinbar, dafür kann die Textur und schimmernde Nuance mit pearly Finish punkten. Die Textur des gebackenen Lidschattens ist sehr weich und lässt sich problemlos mit einem Pinsel auftragen, auch die Haltbarkeit (mit Base) ist klasse. Gebackene Lidschatten eignen sich eigentlich immer gut, um angefeuchtet aufgetragen zu werden, ich bin kein Fan davon und habe es bei diesem Lidschatten auch nicht getestet...
Glastonberry ist ein schimmerndes, bräunliches Beere (war gar nicht so leicht, die Farbe einzufangen). Ohne Base gibt der Lidschatten mehr Schimmer als Farbe ab, mit Base sieht die Nuance aber sehr schön und Farbintensiv aus, dafür habe ich ihn auf der Artdeco Eyeshadow Base geswatcht. Der Lidschatten ist einer meiner neuen Lieblinge, als Solokünstler oder in Kombination mit anderen/ähnlichen Nuancen.
essence Love & Sound - Glastonberry (Tageslicht)
essence Love & Sound - Glastonberry (Sonnenlicht)
Durftet Ihr die Kollektion auch vorab testen, oder habt schon ein Display ausgeraubt? Wie gefällt Euch die Kollektion und was sind eure Favoriten, solltet Ihr etwas gekauft haben?
PR-Sample

Samstag, 11. April 2015

[NOTD] Sand Triangle

Hallo ihr Lieben!

Vor nicht allzu langer Zeit, trudelte bei mir ein essence Love & Sound Testpaket ein, die Kollektion gibt es von April bis Mai zu kaufen! Darum möchte ich Euch nun gerne die einzelnen Produkte genauer vorstellen. Den Anfang machen zwei der vier Sandlacke mit desert matt Finish. Auf diesen Effekt war ich besonders gespannt und ich kann verstehen, wenn ihn einige nicht mögen, mich erinnert er an die p2 Leather Matte Nagellacke und sagt mir zu. Besonders in der Kombi mit dem blauen Lack gefällt mir das picklige, nicht raue Finish.
Zum Testen erhielt ich Blue-Chella Nr. 02 und Feel The Vibe Nr. 04, beide a 8ml. Mit dem Flachpinsel ließen sich beide Lacke gut auftragen (den Lackpinsel könnt Ihr in der PR Review sehen!), das Ergebnis war mit zwei Schichten komplett deckend und bei der hellen Nuance leuchtet auch kein Tipweiß mehr durch. Sie trocknen sehr schnell an, bei diesem Effekt kann man aber auch gut erkennen, wann der Nagellack komplett trocken ist. Die Haltbarkeit ist für einen Sandlack ok, nach ca. vier Tagen zeigte sich die erste Tipwear.
Sand Triangle (Tageslicht)
Blue-Chella ist ein Taubenblau und Feell The Vibe ein gräuliches Limone/ teilweise Vanille. Der blaue Lack ist mein Favorit, mit der zweiten Nuance teile ich eher eine Hassliebe, sie gefällt mir, nur nicht an mir. Passend zur Kollektion, überlegte ich mir beide Lacke - nach dem Swatchen - mit einem kleinem Design zu verzieren.

How To: Den Ring- und kleinen Finger in einer Farbe lackieren, die anderen drei in einer weiteren Nuance - beides a zwei Schichten - die Nagellacke gut trocknen lassen. Den Ringfinger und Daumen mit zwei Tesafilmstreifen abkleben, sodass eine Linie freibleibt. Mit dem Striping Tape erst vier Streifen von links unten nach rechts oben parallel aufkleben und dann von rechts unten nach links oben, so entsteht das Dreieck-Muster. Eine Schicht Nagellack auftragen und ca. 1 Minute warten, die Streifen nacheinander vorsichtig wieder abziehen. Fertig!

Mein Muster wurde leider etwas schief, ich habe das Design zum ersten Mal ausprobiert, aber ich glaube es lag eher am Untergrund. Auf dem hubbeligen Sandlack wollte das Tesa nicht so gut kleben. Taping Nail Art und Sandlacke? Keine so gute Idee, ich werde es trotzdem nochmal ausprobieren, nur mit einer glatten Base :).
Sand Triangle (Sonnenlicht)
Nagellacke: essence Desert Matt "Blue-Chella" 02 und "Feel The Vibe" 04 - aus der Love & Sound LE.
Tools: Tesafilm, Stripes Tape.
Die Sandlacke kann ich Euch empfehlen, dass (semi)-matte Finish ist nicht rau und besticht in vier sommerlichen Nuancen, außerdem halten die Lacke für Sandlacke gut. Nur ein Taping Design solltet Ihr nicht mit ihnen - als Base - versuchen...!

Konntet Ihr die Love & Sound LE vorab testen oder seit nun über ein Display hergefallen. Wie gefallen Euch die Produkte, besonders die Desert Matt Lacke? Habt Ihr schonmal ein Design mit Sandlacken ausprobiert?
PR-Sample